Tiraditos — Inari Sushi
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Tiradito Inari
Finos cortes de salmón, palta, chalaquita, aceite de cilantro y ají amarillo, bañado con emulsión de leche de tigre.
$ 13.900
Maguro Acevichado
Atún sellado, cortado en laminas, bañado con salsa acevichada, toques de togarashi y cebollín.
$ 13.900
Salmón al maracuya
Finos cortes de salmón, con emulsión de maracuyá y sésamo.
$ 13.900